Energy bites

Les Raw balls sont super rassasiantes et pleine d'énergie! Elles peuvent s'emporter partout et représentent une alternative saine aux barres sucrées...

Ingrédients pour une quinzaine de boulettes:

200g de mélange noix de cajou, noix, amandes, noisettes et macadamia.

4 cuillères à soupe de flocons d'avoines

3 cuillères à soupe de noix de coco rapée

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

2 cuillères à soupe de sirop d'agave

Des graines de sésame

Instructions

- Faire légèrement dorer à la poêle la noix de coco râpée.

- Mixer le mélange de noix, noix de coco et flocons d'avoine.

- Ajouter le sirop d'agave et le beurre de cacahuète, ajuster les doses pour obtenir une consistance qui permet de former des boulettes.

- Faire dorer les graines de sésame à la poêle.

- Former les boulettes et les rouler dans les graines de sésame.

- Laisser prendre au frais quelques heures.

Allez-vous essayer ce snack?