Pancakes

Les pancakes sont un incontournable des petits-déjeuner ou brunch du dimanche!

Ingrédients:

- 250g de farine

- 30g de sucre

- 1 sachet de levure

- 3 oeufs

- 65g de beurre fondu

- 30cl de lait

Instructions:

- Mélanger les œufs, le sucre, le beurre fondu et le lait.

- Tamiser la farine et ajouter la levure.

- Ajouter le mélange farine-levure petit à petit aux ingrédient liquide et mélanger avec un fouet.

- Faire cuire dans une poêle huilée à feu moyen.

Bon brunch!