Crumble aux pommes

Hello!

Le crumble aux pommes est un classique mais on ne s'en lasse pas... Voici notre recette de base, libre à vous de l'agrémenter selon vos envies! D'ailleurs, si vous aimez déguster votre crumble avec une boule de glace, je vous conseillerais de diminuer un peu la quantité de sucre (80g au lieu de 100g par exemple).

Voici la recette:

Ingrédients pour 8 ramequins:

- 100g de farine

- 100g de poudre d'amande

- 100g de beurre mou

- 50g de sucre brun

- 50g de sucre blanc

- 5 pommes

- 1/4 de citron vert

- 1 gousse de vanille

- 1/2cc de cannelle

Instructions:

- Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.

- Dans un saladier, mélanger les pommes, le citron vert, la vanille et la cannelle.

- Mélanger à la main la farine, la poudre d'amande, le beurre et le sucre.

- Déposer les pommes au fond du ramequin et ajouter le crumble dessus.

- Au four à 200° pendant environs 20 minutes.

Bonne dégustation! J'espère que vous allez apprécier!